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ホームベーカリー!!

あいにくの雨ですね。。
せっかくの桜が…><


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増税前の勢いに乗っかって我が家もついつい、電化製品を買いました^^;
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念願だった「ホームベーカリー」♪


メーカーや機種は本当にいろいろと迷いましたけれど
ツインバード製のものを。


こちらが欲しいな、と思う機能がだいたいついていて、それでいて1万円かからない!!
ここが決め手でした。
我が家の希望は
・2斤まで焼けること。
・お餅を捏ねる機能があること。

この2つに焦点を絞ると案外スパッと決まりました。
もちろん、お高い機種にはいろいろな利点(イーストの別投入口とか…)があると思いますが
なんといっても初めてのもの、↑上記の機能が備わっていて安い!!となればベストです♪

さっそく焼いてみました。↓こちらは「フランスパン風」食パン
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2斤、焼き色 普通
で焼きました。

皮、バリバリ。
生地、ふんわりモチモチ〜♪

すっごくおいしいです。
これだけのものが食べられるならホント、買ってよかった〜^^

焼き色が若干薄いような気がしますのでもうちょっと濃くしてみたり
普通の食パンも焼いてみて感じましたが
中の水分がちょっと閉じこもってしまっている、べたつく時がありますのでそこも要、調整かもしれません。


ですが、
ホントコストパフォーマンス、高いと思います。
念願だった「餅」も柔らかくておいしかった〜☆


もっともっといろいろなメニューに挑戦してみたいです。
捏ねだけホームベーカリーで、後は成形を楽しむことも出来ますしね♪



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by raku-nico | 2014-03-30 12:20 | cooking*パン
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